Se hai scelto un barbecue Leonardo Deluxe o Explorer, sai già quanto sia importante mantenere il tuo strumento di cottura sempre in perfette condizioni. Oltre a garantire igiene e sapori autentici, una corretta pulizia prolunga la vita del barbecue e ne preserva l’aspetto impeccabile. Ecco una guida semplice e veloce per pulire i tuoi modelli Leonardo Grills.
1. Pulizia del braciere e della griglia
Dopo ogni sessione di cottura, attendi che il barbecue si raffreddi completamente. Seguendo questi passaggi, avrai sempre una griglia pronta all’uso:
- Rimozione dei residui di carbone e cenere:
Apri il coperchio e svuota il braciere utilizzando un raccogli cenere o una paletta. I modelli Leonardo includono un sistema di raccolta cenere pratico e intuitivo. - Griglia modulare in acciaio inox:
Estrai la griglia e utilizza una spazzola a setole in acciaio inox per rimuovere residui di cibo. È consigliabile farlo mentre la griglia è ancora tiepida, perché i residui si staccano più facilmente. - Lavaggio:
Lava la griglia sotto acqua calda con una spugna morbida e un detergente delicato. In alternativa, puoi metterla in lavastoviglie (sì, è compatibile grazie all’acciaio inox di alta qualità).
2. Pulizia interna del barbecue
- Rimuovi i grassi accumulati:
Utilizza una spatola in plastica o silicone per rimuovere i depositi di grasso lungo le pareti interne. - Panno umido e detergente delicato:
Passa un panno in microfibra con acqua calda e sapone per detergere le superfici interne. - Asciuga tutto:
Assicurati che le parti interne siano ben asciutte prima di riporre il barbecue, per evitare che l’umidità possa danneggiare il metallo.
3. Pulizia esterna e dettagli in inox
Il design curato e i dettagli in acciaio inox dei barbecue Leonardo meritano un’attenzione particolare:
- Usa un panno in microfibra e uno spray specifico per inox.
- Rimuovi impronte e macchie con movimenti circolari delicati.
4. Manutenzione delle componenti mobili
- Cerniere e maniglie: Controlla che non ci siano accumuli di sporcizia e lubrifica con un olio alimentare, se necessario.
- Termometro integrato: Puliscilo con un panno morbido per garantire una lettura precisa della temperatura.
5. Pulizia periodica approfondita
Oltre alla manutenzione ordinaria, ogni due o tre mesi dedica un po’ di tempo a una pulizia più approfondita:
- Smonta le componenti rimovibili e lavale accuratamente.
- Controlla eventuali residui ostinati nel sistema di raccolta cenere.
Consigli bonus:
- Accendifuoco ecologici: Utilizzare accendifuoco conformi alle norme (EN1860) riduce i residui di fuliggine all’interno del barbecue.
- Copertura protettiva: Proteggi il tuo Leonardo Deluxe o Explorer con una custodia specifica quando non lo usi.
Pulizia semplice per una lunga durata
Mantenere il tuo barbecue pulito non è solo una questione estetica, ma un atto di cura per uno strumento che ti accompagnerà in molte grigliate memorabili. Con pochi semplici passaggi, il tuo Leonardo Grills rimarrà sempre come nuovo, pronto a stupire te e i tuoi ospiti.
Buona grigliata!
